Les huiles végétales sont essentielles pour l'alimentation, l'éclairage et la fabrication de savon. En cas d'urgence, on peut les extraire soi-même.
🌻 Pressage à Froid
- Température: Moins de 40°C
- Qualité: La plus élevée – les vitamines sont préservées
- Rendement: 30-40% du poids des graines
- Convient pour: Graines de lin, graines de tournesol, noix
- Appareil: Presse à huile (manuelle ou mécanique)
🔥 Pressage à Chaud
- Température: 60-100°C
- Qualité: Moyenne – plus de nutriments détruits
- Rendement: 40-50% – supérieur au pressage à froid
- Convient pour: Colza, soja, graines de coton
- Inconvénient: L'huile s'oxyde plus vite
💧 Extraction au Solvant
- Procédé: Hexane ou éthanol comme solvant
- Rendement: Jusqu'à 98%
- Qualité: Faible – résidus possibles
- Industriel: Huile de soja, huile de tournesol
- En urgence: Non recommandé (risque de poison)
🪔 Huiles comme Combustible de Lampe
- Huile de colza: La mieux adaptée pour les lampes à huile
- Huile de lin: Bonne, mais chère et vite rance
- Huile de tournesol: Fonctionne, mais fume plus
- Important: La mèche doit être bien choisie (coton)
🧼 Huiles pour la Fabrication de Savon
- Saponification: Huile + soude (hydroxyde de sodium/potassium)
- Huile de colza: Savon doux, bon pour débutants
- Huile de coco: Savon dur, beaucoup de mousse
- Huile d'olive: Savon doux, nourrissant
📊 Comparaison des Plantes à Huile
| Plante | Teneur en Huile | Pressage | Utilisation |
|---|---|---|---|
| Tournesol | 40-50% | Froid/Chaud | Alimentation, Lampe |
| Colza | 40-45% | Froid/Chaud | Alimentation, Lampe, Savon |
| Graines de lin | 35-45% | Froid seul | Alimentation, Bois |
| Noix | 60-70% | Froid | Alimentation, Cosmétiques |
| Olive | 20-30% | Froid | Alimentation, Savon |