🚨 L'Office fédéral de protection civile recommande des provisions d'urgence pour 14 jours.
En cas de catastrophe, l'approvisionnement peut être interrompu pendant des jours.
1. Les provisions d'urgence 14 jours – De quoi avez-vous besoin?
Les provisions d'urgence doivent couvrir 10 jours (recommandation BBK) à 14 jours (étendu).
1.1 Eau (catégorie la plus importante)
- 3 litres par personne/jour = 42 litres par personne pour 14 jours
- Conserver dans: Bouteilles 1,5L, jerricans 5L/10L, récupérateur d'eau
- Sombre, frais (<15°C), séparé des produits chimiques
- Eau embouteillée scellée: 2-5 ans de conservation
1.2 Nourriture (minimum 2.200 kcal/jour)
| Catégorie | Quantité/Personne/14 jours | Exemples |
|---|---|---|
| Produits céréaliers | 4 kg | Riz, pâtes, flocons d'avoine, tartinade |
| Conserves | 10-15 boîtes | Légumes, fruits, haricots, lentilles, soupes |
| Viande/Poisson | 2-3 kg | Saucisses en conserve, thon, poulet |
| Graisses/Huiles | 1 litre | Huile de colza, huile de tournesol, beurre (conserve) |
| Produits laitiers | 2 kg | Lait UHT, fromage (conservable), yaourt |
| Fruits/Légumes (conservables) | 3 kg | Pommes, pommes de terre, oignons, carottes (frais, sombre) |
| Sucreries/Collations | 500g | Chocolat, noix, fruits secs, barres énergétiques |
| Sel/Épices | 250g | Sel, poivre, herbes, bouillon |
1.3 Hygiène & Médicaments
- Papier toilette: 2 rouleaux/personne/semaine = 4 rouleaux pour 14 jours
- Lingettes humides: 2 paquets (quand l'eau est rare)
- Savon/Désinfection: Le savon solide dure éternellement
- Sacs poubelle: 20 pièces (élimination hygiénique)
- Médicaments: Médicaments personnels pour 4 semaines
- Trousse de premiers secours: Élargie (voir article trousse)
2. Stockage & Rotation
- Frais, sec, sombre: Cave, cellier, placard
- Principe PEPS: Premier Entré, Premier Sorti – Nouveaux derrière, anciens devant
- Vérifier régulièrement: Contrôler dates de péremption tous les 6 mois
- Conserves: Conservables 2-5 ans, souvent plus (sûr)
- Céréales: Dans seaux hermétiques avec absorbeur d'oxygène = 10+ ans
- Documentation: Tenir liste avec quantité, péremption, emplacement
3. Liste de contrôle: Provisions d'urgence 14 jours
- ☐ Eau: 42 litres par personne
- ☐ Produits céréaliers: 4 kg par personne
- ☐ Conserves: 10-15 boîtes par personne
- ☐ Viande/Poisson: 2-3 kg par personne
- ☐ Huile/Graisse: 1 litre
- ☐ Produits laitiers: 2 kg
- ☐ Fruits/Légumes (conservables): 3 kg
- ☐ Sucreries/Noix: 500g
- ☐ Sel/Épices: 250g
- ☐ Papier toilette: 4 rouleaux/personne
- ☐ Articles d'hygiène, savon, lingettes
- ☐ Médicaments (4 semaines)
- ☐ Trousse de premiers secours élargie
- ☐ Moyen de cuisson (réchaud camping + cartouches)
- ☐ Filtre à eau/désinfection